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加一勺盐，一点黑胡椒，如果家里有番茄酱或者番茄膏就挤一点进去，颜色和味道都会更浓郁，没有也无妨。倒小半碗水，转小火，让它咕嘟咕嘟自己煮着就行，大概十五到二十分钟，中间想起来就去搅一下，防止粘底。等到汤汁变稠，酱能挂在铲子上的程度，尝一下味道，缺什么补什么，就这么简单。